Årets mustning (ja, 2017) och en upptäckt!

Jag har alltid vetat om att Google Kalender är bra att ha, den finns ju jämt till hands, även om telefonen inte har täckning. Den säger till när det är dags för föräldramöte, tandläkare och såtider.
Och just detta med såtider gjorde att min vän Anette på Boäng blev fullständigt nerlusad med frågor om hur jag kunde använda den som hon gör...

Så, nu gör jag en kalender där man kan titta vilka tider som finns för att komma ut till oss och få lämna in sina äpplen för mustning till hösten. Kanske man kan muta barnen till att koka kaffe och baka en kaka.... Nu blir det en provkörningstid, då jag inte fattar precis hur allt på internet fungerar.

Om du klickar på Änglarnas Musteri så hittar du kalendern längst ner på sidan, fast den finns längst ner på denna sidan oxå. Det vet jag inte hur jag ska råda någon bot på. Å det går inte att boka något än så länge, men hav förtröstan - det är kvar ett tag till skörd.

Väder- och vindfasta skyltar!!

Yes! I have found it! Heureka!

Det ultimata sättet att märka sina träd!

(för mig alltså!)

Jag satt och tittade på nätet efter olika typer av växtskyltar 

och snavade då över denna tråd:

13 växtetiketter du enkelt gör själv av recyklat material

Naturligtvis finns det ingen instruktion som man inte kan ändra på en aning. 

Så här är mitt resultat:

Jag ville nämligen låna ett set med bokstavs-stansar

 för att kunna skriva på skedarna, 

varav de första jag fann i min egen kökslåda. 

Men den tilltänkte utlånaren hade en annan ide! 

-Här! Prova min märkpenna!

Efter lite vaga protester gav jag med mig 

och ta me tusan, blev det inte växtskyltar!!

Synd bara att jag är mindre duktig på att ta kort, 

för bilderna gör inte skylten rättvisa!

På skeden har jag skrivit årtal för plantering, sortnamn 

och på skaftet vilken grundstam trädet står på.

Jag provade även att banka en av skedarna platt i smedjan, 

men då måste man nog ha något gummi mellan slägga och sked, 

den blev nämligen lite prickig och just där syns bokstäverna riktigt dåligt.

Sen är då min tanke att jag ska hänga upp dessa i träden, 

helst med bindslang som både töjer sig och är hyfsat 

UV-beständig. Men det är inget som hindrar att man 

sätter lite bast eller vulktejp runt själva skaftet och 

hänger skeden/skyltenöver en gren av lämplig tjocklek.

Alternativt, låter blir att böja skaftet och 

sticker ner det i marken vid trädet! 

Så länge inte barnen har picknick i 

närheten funkar det nog bra!

Ni skulle sett kassörskans min på Myrorna 

när jag hade tömt deras hylla på skedar....

Ha en skön vecka! /Bea

På besök hos en 98-åring.

Jag har sett det!!

Lappmarkens äldsta och helt egna äppelträd.

Uppdraget från frö av Hedvig Andersson 1918 (ungefär i alla fall)

Det ger den respektingivande åldern av 98 år i år.

Historian bakom trädet är att Hedvig från Sandhult i Västergötland 

(mellan Borås och Allingsås) gifte sig med Gustav Andersson

 och de bosatte sig på hans hemställe Karlsgård utanför 

Husbondliden, Lycksele. 

Gustav gav sin älskade fru ett äpple, förmodligen inköpt i Lycksele 

och den flitiga hustrun sådde kärnorna när äpplet var uppätet. 

Ur detta blev det 4 träd, varav ett fortfarande finns kvar och ger frukt. 

T o m ätbar frukt. Inte illa när man brukar säga 

att det går 100 kärnor för att få ett träd som ger frukt...

Denna bild är tagen 2014, som var något av ett rekordäppelår. 

Då var äpplena större än någonsin på trädet.

Äpplet går att spara till jultider, vad man vet. 

Längre än så brukar de inte räcka.

Detta är Ingegerd Boström, som är gift med Allan, 

ett av barnbarnen till Hedvig och Gustav.

Hon står framför stugan, där även Allan har bott som barn

och det fantastiska trädet fortfarande står mot söderväggen.

Frågan är väl, ska äpplet heta Hedvig (tycker i alla fall undertecknad) eller Karlsgårdsäpplet?

Gult Kaneläpple - Koritschnevoje

"Om man planterar ett kaneläppelträd i sandjord,

 denna egendomligaste frukt i norden, 

kan man förvänta sig gudomliga skördar" 

har Alexandra Smirnoff skrivit 1896.

Sandjord har jag gott om och 119 år efter A.Smirnoffs 

text får jag mitt första äpple från det trädet 

jag planterade först hemma hos mig, 

ett Gulkanel, å jag kan bara hålla med. 

Doften är oemotståndlig! 

Smakar.....apelsin/hallon/fruktsallad, hur dumt det nu än låter. 

Söt och syrlig på samma gång. 

Saftigt! 

Otroligt vacker gul färg, med några röda strimmor

Dessa första äpplen blev ganska små, som synes. 

Dom ska bli mer mot medelstorlek. 

Om det beror på den kalla sommaren eller 

trädets unga ålder det får jag nog fundera på i några år. 

Blomqvist skriver att det är äppeltjuvarnas favorit, 

och den iakttagelsen grundar sig på författarens 

egna erfarenheter från tidiga slyngelår - och jag förstår varför! 

Mina barn kom omedelbart ihop sig om 

vem som skulle få den tredje biten efter att mamma fått sitt...

Trädet får kanske inte så snygga grenvinklar, 

men växer ganska glest och är härdigt till 

svensk zon 7 tror Blomqvist. Det tror jag oxå.

Så, ut med er och plantera ett gulkanel. 

Det tar god tid på sig, 5-8 år, men det är som reklamen för en viss sorts öl:

Worth waiting for!

Kan man göra såhär...?

Ja, jag har då i alla fall gjort det. Återstår att se om den överlever!

Jag har alltså klippt ner mina Törnrosas kjortel, till bara nåt 

stackars bladpar, och klämt in dem under lysröret i tvättstugan 

tillsammans med de mamma-pelargoner som inte ryms inne. 

Om dom överlever får man väl frisera dem med saxen en par gånger,

annars väver den in alla pelargoner i sitt nät oxå.

Å i morse kom första frosten! 

-3 grader på direkten!

Brr!

Ha det gott och damma av järnspisen, för nu åker sommaren!

//Bea

Äpplet Gyllene Kitajka

Nu har mitt första Gyllene Kitajka mognat och avsmakats.

Hmmm.... Jo, lite som marmeladkarameller. 

Som ni ser på kärnornas färg har de inte riktigt mognat än, så lite syra innehöll äpplet. 

Dock ingen tydlig äppelarom, mer en sån där fruktig doft som är lite 

obestämbar och drar lite mot hallon, gurka, blommor.... 

min gissning är att aromen skulle utvecklas mer om sommaren bjuder på mer sol och värme. 

Just i år så stannar dock smakbetyget på "marmeladkaramell" . 

Ni vet såna man köper på affären, det brukar vara söta men sakna tydlig smak. 

Det är inget negativt menat, bara ett konstaterande. 

Och smaken den är, som bekant, som baken - delad!

  inte så stor, men det kan ju bero på för lite gödsel, för kall sommar o s v.

Den har heller inget kul liv just nu då jag har rotbeskurit den i 

sommar för en kommande flytt. Inte så långt, men den ska upp 20 cm. 

Den var bland dom första träden jag planterade och jorden har sjunkit rejält där den står, 

minst 10 cm djup grop som varje vår fylls med vatten och jag är SJUK av oro för att den ska drunka!!

Så här ser den ut med skaft och foderhåla:

Har någon som läser detta oxå ett Gyllene Kitajka? 

Kom med en kommentar om smaken!

Ha en skön höstvecka såhär på höstdagjämningen!

//Bea

Årets sticklingar

6 veckors sömnlöshet är över!

Idag var det dags att ta bort plasten över sticklingarna
som jag plockade i somras, 2 veckor efter midsommar.

Jag har sån tur att efter en stunds förhandlande så fick jag
besöka Öjebyn Agro Park för att hämta sticklingar ur genbanken som finns där. 

Genbanken innehåller material som har sortprovats på plats
under försöksgårdens livslängd, växter som lämnats in för att
bevaras åt eftervärlden, plantor som insamlats under
POM - Programmet för Odlad Mångfald och många andra projekt. 

Väl värd ett besök! Men man måste avtala tid med personalen först.

Nå, mina sticklingar då?

Ja, av 26 sorter så är det bara en som visar fullständig
ovilja att ta sig. Blåbärstry,  Lonicera carulea var kamtjatka,
ser stendöd ut. Men den sitter fast i jorden och
sånt kan komma att överraska en till våren. 

Jag provade för nåt år sen att göra sticklingar av
Pyrus communis och dom såg inte roliga ut på hösten.
Döm om min förvåning när hälften levde nästa vår......

Men hur det kunde bli bara 1 m2 av två kylbagar med ris,
det fattar jag inte. Fast i det här stadiet tar dom inte så mycket plats. 

Å dom har inte övervintrat än........ 

Sköt om er!

/Bea

 

Nya inköp

Besökte Stora Nolia förra veckan och handlade hos Blomqvist plantskola som har ett synnerligen brett och bra utbud när man är frukt- och bärnörd bosatt i de norra delarna. 

Först ut blev ett chokladkörsbär 'Chokladnaja'

Såldes som buskform, men lyckades hitta ett med upprätta skott som jag ska stamma upp istället.  

Föll sedan för en rosenkvitten Chaenomeles japonica 'Venus'

Det ska ge frukt på egen hand, men vill ha en varm växtplats för att frukten ska kunna mogna. För min del är jag nog, i alla fall än så länge, mer förtjust i blommorna. 

Prunus insitiata 'Voitto' är en nyhet i Blomqvists sortiment för i år. Det är ett gult krikon (vanligtvis är krikon blå) som jag nu provar i zon 5 och sandbacke. 

Rubus idaeus 'Muskoka'kunde jag inte heller motstå. Mest använd av yrkesodlarna i Finland. 

Å sist men absolut inte minst! Ett till päron. Jag har ju bara fyra stycken sedan tidigare, Pepi, Jukka, Aune och Esperens Herre. Klart att jag var tvungen köpa ett Souvenirs! 

Jag förstår inte hur jag har klarat mig hittills.....

Ta hand om er och njut av sensommarvärmen. 

Hälsningar Bea

Beskärningstider

Hopp å hej. 

I Norrland är det dags att sommarbeskära äppelträden nu. 

När man beskär på våren så stimulerar man tillväxt hos träden. När dom vaknar på våren känner träden av att det har "försvunnit" grenar ur trädet och det börjar skjuta nya som kompensation för det som fattas. 

Bra när man har väldigt gamla träd med mycket död ved som behöver en föryngring, och självfallet en nödvändighet när man uppbyggnadsbeskära unga träd som ska lägga sina första år på att bygga en stabil och hållbar krona.

Sen har vi då alla träd som befinner sig mitt emellan ung och gammal, som mest ska ägna sig åt att ge frukt. 

Dom mår bäst att få sin frisering under sommaren. 

Men jag ska inte förlora mig i låååånga utläggningar om klorofyll, hormoner och andra tillväxtstyrande faktorer utan visa en bild från igår; 

Ett Silva som blev hårt beskuret för många år sedan i ett toppningsförsök, vars ägare vill komma ner i den höjden igen. 

De översta grenarna nådde 6 meter upp. 

Men efter en stunds funderande och några ordentliga tag med sågen så blev resultatet det här:

Utsädesodling

Så var det klart! Den sista potatisen, den som bara ska ge små gröna potatisar till utsäde nästa år, är i jorden! 

Det är p g a att råttorna förstört så mycket av utsädet att det lilla som var kvar får omvandlas till mer att sätta nästa år... 

Å sen var det förstås den lådan med Amandine..... Vid midvintertid befann jag mig i potatisförrådet och såg över om det fanns lagringsskador och hittade en liten låda med en potatis som såg ut som mandel, men lappen med sortens namn fanns inte. Det måste vara mandel, tänkte jag, och slog resolut ihop den lilla "snutten" med den övriga mandeln. 

Det märkliga var att det fanns ingen lapp i mandel-lådan heller.....

När jag kommit längst ner i stapeln med lådor, alla besynnerligt utan lappar, så hittade jag dem. 

Snyggt strimlade och ihoprullade till ett RÅTTBO!! 

Jag vräkte hyresgästen utan föregående varning och plockade fram anteckningsboken för att kolla ordningen och skriva nya lappar, å DÅ!! fattar jag! 

Den lilla lådan var delikatesspotatisen Amandine, förvillande lik mandeln till utseendet! 

Suck. 

Bara att skaffa nytt utsäde och se glad ut. ...vilket aldrig varit ett problem för mig.... 

Ha det gott i sommarregnen. 

Det tar sig....

Just idag sliter jag ris så ögonen blöder. 

Det ni ser på bilden är den blivande plantskolans första läge! 

Här ska riset bort, duk på och pallkragar fyllas med _ogräsfri_ jord!!! 

Jag har varit på ett helt fantastiskt ställe och plockat sticklingar till diverse lonicera, syringa, salix, amelanchier osv. 

Dessa skall stickas och täckas. Jag återkommer om hur det tar sig. Förutom att jag har gjort sticklingar på skolan så är detta första gången på friland. 

Så spännande att jag tror jag dööööööör. ;-)

Tills vidare måste ni vara rädda om varandra! 

Å, just ja! Nu finns jag oxå på Fb, sök på Ängarnas Trädgårdsmästeri. 

Tillökning!!

Vi har en synnerligen enveten hackspett som flitigt gör hål i panelen på vårt hus, och brädor byts ut i nästan samma takt.

Men längst upp under takfoten in på "tredje vindan" har ingen orkat byta. 

I våras flyttade alltså en ekorre in dit. 

Hmm, så länge jag lyckas hålla den från äggen så får det väl vara. 

I fredags tittade den här fram!

Junior Ekorre! Nyfiken till tusen. Sitter på en gammal pall utan sits och småtjattrar. 

Den kom fram ända till barnens fötter för att hälsa. 

Jag vet att dom stjäl ägg, men än så länge får dom vara.

Ha det gott i sommarvärmen så länge!
//Bea

Bästa köpet!

Titta här. Här ser ni årets bästa köp, alt min nyaste kärlek. 

En 18" enskärig Kvernelandplog! 

När regnet äntligen slutat vräka ner och marken torkat upp så blev det, sent omsider dax för vårbruket! 

Simma lugnt så ses vi! 

Mässan i Umeå

Så! Nu är företagsidéen i hamn och jag åker till Umeå på trädgårdsmässan klädd till tänderna för att dela ut visitkort och reklamblad

Kepsen på svaj och Siggans fingrar på linsen. Haha. Det är precis som vanligt vill jag påstå!

Ha en skön mässa till er som letat sig hit!

Årets äppelträd 2015

Härmed ska jag lägga näsan i blöt och utnämna årets äppelträd!!

Efter årets trädgårdsmässa i Älvsjö fick vi uppdraget att frakta hem Gävleborgs regionala ombud för Sveriges Pomologiska Sällskap, Sylve Rolandsson.

När man är i Gävle och är äppelnörd måste man titta på Sveriges största äppelträd. 

Bakom oss ligger alltså detta urtidsdjur och väntar på våren för att få plocka fram sin fantastiska skrud av äppelblomsrosa och drapera den i stora skyar! 

Blanka stammar som nötts av klättrande barn i många generationer. En slät hud som i skrivande stund bara väntar på lövsprickningen, redo att förse denna med vatten ovh näring. 

Mina damer och herrar, årets äppelträd! 

Läs mer på www.raddaappeltradet.se

Eller besök deras Facebook sida. 

Den vackraste blomman

Tja, näst efter äppelblom förstås ;-)

Denna Hibiscus rosa-sinensis är "snodd" (fast med chefens tillstånd) från Skellefteå kommuns parkavdelning under min praktik i fjol. 

Tack, Anna-Lena. 

Nu ska jag njuta av denna blomma och flera kommer det. 

Honungschili-äpplen i ugn

Jag provade en synnerligen värmade efterrätt här om dagen, och tror att jag ska kalla dem
Honungschili-äpplen i ugn!

Ta ett fast äpple, Antonovka, Slava Petersburg, Kim eller liknande vinteräpple.
Skär det i klyftor, låt gäna skalet följa med så bidrar det med smak.
Lägg i en liten ungsfast form, skeda över två - tre teskedar av nåt som kallas
"Honungspesto med mandellikör, valnötter och chili"

Häll ca 1½ dl vispgrädde över och ställ in i ugnen på 175 grader i ca 10 minuter.
Känn efter med en provnål om klyftorna känns mjuka, har man valt rätt äpple så blir det inte mosigt.
Tiden i ugnen beror på hur tjocka klyftor och vilken sorts äpple.
Honungspeston smälter ner i grädden och när det är klart så serverar man det med vaniljglass.
En klar vuxenpoängs-rätt, man blir varm inombords av chilin och även tanken på att man kanske äter sina egna äpplen.
Kim är ju en sort som lagras över vintern men som tyvärr inte fungerar i så mycket högre zon än 3, vad jag vet! Man måste ju prova innan man har nån koll på sånt och mig veterligen har inte Öjebyn fått nåt provexemplar.

Sugen på att prova? Antingen hittar man på en egen blandning (och då får man gärna dela med sig av den till mig här...) eller så går man till http://nordiskdeli.se/product.do?productId=400 och handlar en egen.
Det här är ett företag i Skellefteå så man kan även köpa dessa på t ex Matmarknaden som tar plats under augusti här i stan.

Jag önskar er varma hus och goda efterrätter tills det blir mindre vintrigt ute!

//Bea

Årets julgris

Så! Nu är årets julgris skördad! 

4515 gr tung och 60 cm lång.....

Inte illa av en planta som faktiskt gick av i stjälken när jag skulle sätta ut squashen. 

Just denna planta råkade jag bryta av men inte helt, utan den hängde ihop på en sida. Så jag tryckte ner den i kryddlandet och glömde mer eller mindre bort den, där av jättegrisen och hans syskon! 

Men, sent skördad squash får kärnor och ett hårt skal som gör att man kan lagra dem på köksbänken som pumpa, fast kanske inte lika länge. 

Jag brukar slakta till jul och använda i julbaket och diverse maträtter och det som blir över river man och lägger i frysen! 

God skördehöst på er!

/Bea

Bevattning...

Ja, nu har det varit fruktansvärt mycket sista tiden, så det är hög tid att bättra sig. Om inte annat så för att snart drar det ihop sig för äppeltider!!! 

Under tiden får man njuta av såna här syner 

Dimman ligger i mjuka slöjor över marken, man skulle bara sluppit höra dunkandet från pumpen som vattnar grönsakerna.... 

Ta hand om er! // Bea

Jag ser det snöar....

Snö!!! Så här såg mina nya träd ut i morse när jag slog upp ögonen. Den 4:de maj.

Nåväl, det tinar fort.